Τετάρτη, 9 Μαρτίου 2016

Σεμινάριο για το service επισιτιστικών μονάδων στο Επιμελητήριο Λασιθίου την περίοδο από 21/3 έως 9/4/16

Το Επιμελητήριο Λασιθίου διοργανώνει σεμινάρια εκπαίδευσης για το service επισιτιστικών μονάδων .

Το πρόγραμμα που έχει διάρκεια 3 εβδομάδες θα υλοποιηθεί την περίοδο από 21/3 έως 9/4 και ώρες 5-9 το απόγευμα.

Απευθύνεται δε, σε όσους θέλουν να επαναπροσδιορίσουν και να εμπλουτίσουν τις υπάρχουσες γνώσεις τους αλλά και σε αυτούς που επιθυμούν να αποκτήσουν βασικές γνώσεις στον τομέα του service επισιτιστικών μονάδων .

Οι θεματικές ενότητες που θα διδαχθούν είναι :
  • Κατηγορίες επισιτιστικών επιχειρήσεων
  • Εξοπλισμός επισιτιστικών επιχειρήσεων
  • Οργάνωση προσωπικού
  • Οργάνωση εργασιών επισιτιστικής μονάδας
  • Κανόνες σερβιρίσματος
  • Είδη γευμάτων
  • Συστήματα λειτουργίας τραπεζαρίας
  • Κατηγορίες παρασκευών
  • Διαχείριση παραπόνων
  • Διαχείριση κρίσεων
  • Ποιότητα
  • Εξυπηρέτηση


Το σεμινάριο παρέχεται δωρεάν προς τους ενδιαφερόμενους .

Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας μέχρι τον αριθμό των 20 συμμετεχόντων .

Για πληροφορίες και εγγραφές: Επιμελητήριο Λασιθίου, τηλέφωνο : 28410 22231

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου